Network
- 2 sdt gula pasir
Cara Memasak:
Pertama, rebus daging dan iga kambing setengah lunak dengan air. Kemudian, haluskan bumbu dengan blender. Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk hingga harum.
Selanjutnya, masukkan bumbu ke dalam rebusan daging, tambahkan santan encer, masak hingga lunak.
Tambahkan santan kental, aduk agar santan tidak pecah. Masukkan Bango Kecap Manis, masak hingga matang, dan sajikan dengan Bango Kecap Manis Pedas dan bawang merah goreng.
Selamat menikmati gulai kambing spesial yang lezat dan wangi!.***
