OKETEBO.com - Saat Ramadan Tiba, Salah satu menu berbuka puasa adalah Kolang-kaling.
Buah berwarna putih bening ini yang bernama kolang-kaling jadi salah satu menu berbuka pilihan dengan beragam olahan.
Biasa dijadikan menu berbuka puasa sebagai campura dalam es buah atau sop buah, bisa juga sebagai pilihan pencuci mulut.
Baca Juga: Kasus Baru Dibalik Kematian Santri di Ponpes Tebo, Polres Tebo Terbitkan Laporan Polisi Tipe A
Berdasarkan penelusuran ragam informasi, didapati Kolang-kaling merupakan buah dari pohon Aren yang dikenal juga sebagai bahan baku pembuatan gula merah.
Untuk itu, buah kolang kaling ternyata juga memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh.
Selain itu, Olahan dari buah pohon aren ini mengandung berbagai kandungan zat yaitu; karbohidrat, serat, protein, vitamin c, vitamin a, kalsium, fosfor, zat besi, sampai kandungan antioksidan.
Salah satunya dari penelusuran di situ Health Line, Minggu (24/3/2024).
Terdapat serangkaian manfaat yang dipercaya bisa diperoleh saat seseorang mengkonsumsi buah kolang-kaling:
1. Dipercaya Bisa Tingkatkan Kekebalan Tubuh
Kandungan dari kolang-kaling dengan Vitamin C dan antioksidan lainnya bisa membantu untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Bisa juga untuk melawan infeksi, dan mempercepat proses penyembuhan.
Baca Juga: Masyarakat Kalimantan Timur Meski Waspada, Ini Alasannya
2. Memiliki Manfaat Untuk Menjaga Kesehatan Jantung
Selain itu, manfaat dari buah Kolang kaling mengandung kalium, yang membantu menjaga tekanan darah normal dan fungsi jantung yang sehat.
Selajutnya, kandungan serat dari buah kolang-kaling juga dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
3. Kandungan Serat Untuk Bantu Alat Pencernaan
Kandungan Kolang-kaling dengan Serat di dalamnya dipercaya bisa membantu meningkatkan pencernaan.
Selain itu, dapat juga untuk mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.
Baca Juga: Tahun Ini, Film ‘Dampak’ Karya Anak Jambi Bakal Tanyang
4. Turunkan Risiko Penyakit Diabetes
Ternyata buah dari Pohon Aren ini, yaitu buah Kolang kaling memiliki indeks glikemik rendah dan mengandung serat larut yang membantu mengontrol kadar gula darah.
Sehingga kandungan ini yang membuatnya cocok untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes sebagai camilan yang sehat.
5. Menyegarkan Tubuh
Kolang kaling juga memiliki kandungan banyak air dan memiliki rasa yang segar.
Sehingga sering kali dikonsumsi sebagai camilan atau minuman penyegar di daerah tropis.